Archives des articles publiés par Marine

Château la Bienveillance est heureux de vous annoncer son événement phare de l’année ! Une dégustation de nos vins naturels au 144, l’espace de Coworking à Nantes. L’événement est gratuit, il suffit juste de vous inscrire ! Rien de plus simple … Lire la suite­­

Qui n’a jamais rêvé un jour de construire et gérer sa cave à vin ? Un pari, un challenge, quelque chose d’accessible pour tous. Au préalable, on s’informe, se documente et comme tout projet, on l’organise étape par étape en tenant … Lire la suite­­

Découvrir un vin c’est apprécier sa valeur, se laisser emporter par le plaisir des papilles. Devenu un acte simple, pour certain presque banal mais si on prend le temps, ça peut vraiment être magique ! La dégustation de vin quelle soit technique … Lire la suite­­

Les mois de mai, juin, juillet sont intenses en viticulture, on doit être réactif quand aux actions à mener dans un laps de temps très court. Plusieurs travaux se succèdent et sont renouvelés plusieurs fois : l’épamprage, le relevage, le travail du … Lire la suite­­

Accorder un plat à son vin ou l’inverse est avant tout une affaire de plaisir. Les arômes du vin et du plat doivent se sublimer les uns avec les autres pour obtenir l’accord mets et vin parfait. Celui qui fait … Lire la suite­­

Voilà que le mois de Juin offre les premiers rayons de soleil nécessaires au bien être de nos pieds de vigne. Mais ce mois marque aussi le début de l’épamprage de la vigne, technique de travail essentielle pour amener le raisin … Lire la suite­­

  Après plusieurs mois d’impatience, enfin ils sont là, prêts à être dégustés ! Notre Blanc 100% Sémillon par ses notes florales, son intensité, son gras en bouche et sa minéralité vous charmera. Le Clairet tout en couleur avec ses notes … Lire la suite­­